下面是小编为大家整理的幼儿园：珍惜粮食、文明就餐,供大家参考。
小中班活动方案 ：
珍惜粮食，文明就餐
活动目标：
1、 理解农民伯伯劳动的辛苦，知道粮食来之不易; 2、 爱惜粮食，培养幼儿良好的进餐习惯。
核心要素：自己吃 不用喂 吃干净 不浪费 爱粮食 惜食物 粒粒米 皆辛苦
活动准备：
PPT，提前熟悉音乐《我爱吃》 活动过程：
一、通过古诗导入活动 教师通过观看课件唐诗《悯农》引出爱惜粮食的主题。
二、 初步了解粮食的来历，体会粮食的来之不易。
1、认识水稻和麦子。
教师：今天，老师从农民伯伯那里请来了两位客人，猜猜他们是谁? （出示图片）
教师：我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：小朋友，你们好!我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子：小朋友们，你们好!我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
提问：“小朋友们，你们知道他们有一个共同的名字叫什么吗?”——粮食。
2、出示图片，让幼儿初步了解粮食的来历，体会粮食的来之不易。
教师：粮食有许多话想对你们说，你们想听吗?请水稻先来说一说吧! (1)“小朋友，这是一碗普通的白米饭，而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗?” (2)你们看，农民们在做什么?仔细观察他们是怎样插秧的。(农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。) (3)禾苗在农民伯伯的精心养护下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么?(锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌)
经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么?(农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。
提问：“小朋友们，你们说粮食来的容易吗?为什么不容易? 小结：为了种出一粒粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，我才能诞生!” 教师：下面请小麦来和大家说一说… 小朋友，你知道我能做成哪些食品吗?(据幼儿所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。
三、教师小结 这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食是我们生活中不可或缺的食物。一粒粒的粮食都来之不易，都需要农民伯伯付出很多的汗水，所以，我们要加倍的爱惜粮食，请小朋友说一说我们怎样做，才能爱惜粮食? 小结：用餐时我们一定要吃完自己的一份饭菜，不浪费粮食，能吃多少盛多少，不掉饭，不倒饭。
四、通过动画故事和幼儿一起探讨如何爱惜粮食 。
教师：让我们看看小动物们是怎么对待粮食的。（观看故事）
教师：小兔一家是怎么做的?小老鼠一家是怎么做的?谁做的对呢?为什么?如果我们像小老鼠那样不爱惜粮食会有什么后果? 每个问题幼儿回答完后，通过视频验证小结。四、游戏 《我爱吃》加深幼儿对各种主食的熟悉和了解，激发幼儿的食欲，丰富幼儿的生活经验。
教师讲解游戏规则：幼儿围成一个圆圈，请 3—4 个幼儿在圈里边唱边表演。唱到最后一句时，走到一个朋友面前，边拍手边说：“嘿嘿，猜猜我想吃什么?要求对方说出一种主食名称。依次交换游戏人，游戏重新开始。
附：音乐游戏《我爱吃》 1 2 3 1 ︳5 5 ︳6 5 3 6 ︳5 — ︳6 6 1 6 ︳ 5 4 3 ︳ 我 的 肚 子 饿 了， 吃 点 什 么 好? 大 米 面 粉 变 变 变 ， 2 5 3 3 ︳1 — ‖ⅹ ⅹ ︳ⅹ ⅹ ⅹ ⅹ ︳ⅹ ⅹ ︳ⅹ 0 ‖ 就 要 开 饭 喽! (拍手) 猜 猜 我 爱 吃 什 么?
五、开展“ 小小检查员” 活动 邀请班上的值日生轮流当“小小检查员”。每餐之后检查幼儿的餐具是否还有剩饭剩菜?督促幼儿爱惜粮食。
活动延伸：
家园互动：
1、 不论在家进餐还是外出就餐，家长给孩子的饭菜要适量。也可以在尊重孩子意见的前提下，给孩子适量的饭菜。
2、 家长可利用假期，带孩子郊游。并给孩子介绍农作物的种植知识，使孩子懂得粮食的来之不易，从而养成爱惜粮食的好习惯。
注意事项：如果幼儿因为身体不适或饭量小，吃不下那么多饭菜时，幼儿可以提前跟老师说明情况，使老师在进餐前就能将多出的饭菜放回，以免造成浪费。
